EL METABOLISMO EN LA OBESIDAD

¿Mi metabolismo influye en que aumente de peso?

Esta pregunta es la que con más frecuencia se hacen todas aquellas personas con kilitos de más, para resolver esta dramática pregunta primero es necesario hablar de los distintos conceptos que nos ayudaran a estructurar nuestro conocimiento de manera que sea organizado y directo. Para empezar ¿sabes que es metabolismo?, el metabolismo es la transformación o evolución, de forma más acertada lo podemos definir como el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en a nivel celular en nuestro organismo con el fin de intercambiar materia y energía con el medio ambiente.

De esta manera estos intercambios son indispensables para la correcta realización de procesos como la regulación de temperatura corporal, digestión de alimentos, eliminación de productos de desecho, obtención de energía etc.     

Por otra parte el metabolismo se encarga de dos procesos complementarios entre sí, los cuales son el metabolismo constructivo (anabolismo) y el metabolismo degradativo (catabolismo); el primero se encarga de la creación de células, mantenimiento de tejidos y el crecimiento mientras que el segundo se encarga de la obtención de energía necesaria para las actividades físicas, controlar la temperatura corporal y la degradación de lípidos, proteínas y carbohidrato.

Entendiendo todo esto es necesario comprender que la acumulación de lípidos (grasa) en nuestro cuerpo se debe a no tener una debida catabolismos, o producto de demasiado anabolismo el cual supera nuestro metabolismo degradativo de manera que posiblemente tenemos malos hábitos alimenticios o no realizamos la suficiente actividad física para sintetizar en forma de energía la acumulación de adiposidad que se encuentra en nuestro organismo.

Cuando estos desequilibrios metabólicos se dan es cuando evidenciamos cúmulos de adiposidad en nuestro cuerpo exponiendo así nuestros malos hábitos diarios ya sea relacionado a la actividad física o a la alimentación, en otro caso cuando una persona tiene una alimentación normal y es capaz de mantener su peso corporal es cuando se percibe que ambos procesos metabólicos están en un equilibrio dinámico. Para que el metabolismo se encuentre equilibrado es necesaria la presencia de enzimas cuya función es acelerar o catalizar reacciones químicas, cuando ellas faltan se genera adiposidad excesiva con dicha sustancia.

En conclusión no es necesario seguir dietas de castigo en la comida puesto que solo vuelven lento el metabolismo durante un corto tiempo, en cambio es necesario ayudar a nuestras enzimas para que aceleren nuestro proceso catabólico todo ello por medio de la actividad física y la sana alimentación.